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Apéro gourmand au domaine Heywang

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Heiligenstein 67140

Le 01/08/2025

Une soirée gourmande pour découvrir des accords mets-vins inattendus, en plein air si le temps le permet. Bouchées réalisées par un traiteur gastronomique, en accord avec nos vins bio. Un moment convivial, entre surprises et découvertes..   Soirée accords mets-vins au domaine – entre curiosité et gourmandise ! Nous vous invitons à une soirée placée sous le signe de la découverte : des accords mets-vins surprenants, construits autour de nos vins biologiques. Un traiteur local proposera plusieurs bouchées salées, pensées pour dialoguer avec nos cuvées. Si le temps le permet, l'apéritif se déroule en extérieur, à l’arrière de la maison : vous aurez une vue imprenable sur la plaine d’Alsace : par beau temps, on aperçoit la cathédrale de Strasbourg et parfois les Alpes suisses. Les soirées peuvent être fraîches, prévoyez une petite laine ! En cas de météo capricieuse, la soirée aura lieu à l’intérieur, dans notre salle de dégustation. Dans tous les cas, nous organisons cette soirée au format "Stammtisch" ou "Grande Tablée" pour favoriser les échanges entre les convives. Cet Apéro Gourmand chez le Vigneron Indépendant est un moment convivial pour ceux qui aiment découvrir des[...]

photo Cours de cuisine vegan & sans gluten

Cours de cuisine vegan & sans gluten "Techniques & Saveurs explosives"

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Du 26/07/2025 au 30/08/2025

Couleurs, saveurs, odeurs et textures seront au rendez-vous de tes sens dans la cuisine ! Lors de cet atelier frais & original, tu découvrira divers techniques pour préparer, aromatiser et développer les goûts de légumes crus. Si tu te lasse des carottes râpées et de la salade verte, je te présenterai mes recettes originales explosives en saveurs à servir en accompagnements, en apéro, ou en repas cru ! Je t’apprendrai à bien rouler des Spring Rolls, à faire mariner et fermenter des légumes, à assaisonner à la mode indienne et à préparer une petite sauce d’accompagnement (chutney) qui dépote ! 7 RECETTES AU MENU : Marinades acides : Champignons de Paris sous le soleil d’Italie & au pays du soleil levant; Courgette marinée à l’orientale; Poivron rouge marinade au vin fumée à l’espagnole. Betterave crue assaisonnée au Tadka (Inde) « Kovaszos Uborka », concombre lactofermenté à la hongroise Spring Rolls (rouleaux de printemps) avec son Chutney vert cru au persil, coriandre, sésame et nigelle. Nous découvrirons aussi les infusions à froid pour se désaltérer tout en plaisir ! Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes[...]

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Cours de cuisine Végé "Chutneys Indiens (type mézzés) pour repas ou apéro"

Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 02/08/2025

Une des particularités qui fait de la cuisine indienne l'une des meilleures au monde est la diversité des saveurs créées par les multiples épices et préparations qui se retrouvent lors d’un repas. Au cours de cet atelier, nous apprendrons à préparer une gamme de mets d’accompagnement riches en parfums, parfaits pour colorer et agrémenter les repas, apéros et sandwichs ! Chaque préparation possède son propre équilibre de saveurs et son goût unique, qui nous fera voyager en Inde. Cela nous permettra également de comprendre l'intérêt de multiplier les arômes dans nos repas quotidiens, pour atteindre la satiété, le plaisir gustatif et un équilibre alimentaire. Nous préparerons un assortiment de chutneys, adaptés à la saison, que nous accompagnerons de crêpes salées indiennes sans gluten. Les recettes varieront en fonction des saisons et des envies du chef ! Les participants repartiront avec la satisfaction d’avoir dégusté les plats préparés et, bien sûr, avec les recettes pour les reproduire chez eux et surprendre leurs proches avec ces recettes originales et accessibles !   Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine végétale (vegan) – Tous niveaux bienvenus. Pour confirmer[...]

photo Apéro gourmand : Petite balade en Provence

Apéro gourmand : Petite balade en Provence

Pour enfants, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gertwiller 67140

Le 08/08/2025

Les cigales, le soleil, les oliviers… Oui, nous sommes bien en Provence ! Cette région est renommée pour sa douceur de vivre et ses spécialités culinaires, des plats gourmands et riches en saveurs. Le chef Damien  Carlen de ED  Traiteur va nous régaler et nous apporter le soleil et la chaleur de cette magnifique région dans nos assiettes. Menu : - Tapenade, anchoïade, apéro ! - Pissaladière, Petite fougasse garnie - La salade niçoise en textures - Poisson de roche rôti (selon arrivage), comme une bouillabaisse - Les petits farcis provençaux & aïoli - Filet d'agneau rôti, ratatouille - Panisse Chèvre frais et glacé, chutney de quetsches - Mini tropézienne et son salpicon de fruits frais

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Cours de cuisine végétale "Mezzés méditerranéens originaux pour apéro ou repas"

Repas - Dégustation

Barr 67140

Du 19/07/2025 au 03/08/2025

Je te propose de profiter des légumes du soleil en préparant des mézzés d’inspiration méditerranéenne. Un menu complet, aux parfums ensoleillés avec des préparations simples et savoureuses ! (menu pouvant varier selon humeur / ingrédients) Au menu : Baba Ganoush (Moutabal), fondant d’aubergine Lentilles vertes façon tabbouleh libanais Baghrir, petites crêpes aux mille trous version salée Poivrons et oignons rouge au balsamique façon chutney Gaspacho (cru) de courgettes au citron confit au sel et peut plus/ ou autre selon l’envies du chef et nombre de participants ! Techniques de cuisine, découvertes de saveurs, dégustation gourmande & saine et bonne humeur garantis ! Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux Pour confirmer ta présence des arrhes de 10€/pers te seront demandés (par chèque, paypal ou virement).

photo Marche gourmande des paysans

Marche gourmande des paysans

Repas - Dégustation

Saales 67420

Le 07/09/2025

L'Association des Producteurs Fermiers de Montagne vous donne rendez-vous pour la première édition de leur Marche Gourmande Des Paysans ! Le parcours de la marche gourmande vous emmènera à Saâles et Bourg-Bruche dans le Bas-Rhin pour découvrir les somptueux paysages de montagne. Sur le chemin, vous aurez également l'occasion de visiter la Ferme Chalmeuche et la Ferme du Nouveau Chemin. 5 pauses gourmandes (de l'apéro au dessert) ponctueront le circuit de 7 km pour goûtez de délicieux produits des fermes avoisinantes. Tout au long du parcours, des animations et jeux vous feront apprécier l'agriculture de montagne et les produits fermiers. Un Marché Paysan aura lieu à l'arrivée sur la Ferme Chalmeuche, de 14h à 18h et sera animé par le groupe de musique des Broken Arrows.

photo Apéro de bienvenue

Apéro de bienvenue

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Barr 67140

Du 21/07/2025 au 15/09/2025

Dès le mardi 15 juillet, puis tous les lundis jusqu’au 15 septembre, rejoignez-nous sous les arcades de l’Office de Tourisme pour un moment convivial et gourmand ! Découvrez le territoire et toutes les activités de la semaine Savourez des vins et des produits locaux Partagez un instant chaleureux Un rendez-vous à ne pas manquer pour bien démarrer votre séjour ! 

photo La Vague Bleue

La Vague Bleue

Musique classique

Mothern 67470

Le 02/11/2025

Première édition de la Vague Bleue afin de soutenir la prévention des cancers masculins. un parcours fléché de 5 KM - Marche ou Course. Tout au long du parcours, vous pourrez découvrir des galets décorés. Inscription 10€ avec un cadeau offert à l'inscription (stocks limités) Réservation via HelloAsso au : https://www.helloasso.com/.../la-vague-bleue-de-mothern... - Échauffement : 9h30 - Départ de la marche : 10h VENEZ TOUS EN BLEU Une action spéciale avec une vente de petits cœurs de l’espoir à 2 € (dont 1,50€ reversés) pour soutenir le programme de recherche et de soins pour les malades. La marche sera suivie d'un apéro-concert animé par l'Harmonie Saint Cécile de Mothern. Un repas à emporter et à réchauffer est proposé à 15€ ils pourront être récupérés à partir de 11h30 à la salle polyvalente - Joues de porc braisées , spaetzle - Cabillaud, riz et fleuron sur réservation au 06 31 55 54 34 - 06 68 77 88 23 - 07 82 54 54 61 Inscrivez vous dès maintenant ! Fin des inscriptions : 25 octobre 2024.

photo Atelier - Buffet apéro Saint-Valentin

Atelier - Buffet apéro Saint-Valentin

Atelier, Repas - Dégustation

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Le 12/02/2022

Variations d'amuses bouches salés et sucrés pour un apéritif dinatoire de la Saint Valentin. Sablés croustillants, canapés et bien d'autres... Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur. Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance. INFOS PRATIQUES : - L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint. - Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants. - L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué. - Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé. - Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû. Inscriptions et renseignements au Moulin, par téléphone 03.88.70.01.67 ou par email : moulin@burggraf-becker.fr

photo Soirée Saint Patrick

Soirée Saint Patrick

Manifestation culturelle

Strasbourg 67200

Le 17/03/2022

Ne prévois rien et annule tout ce que tu as prévuTu as un entraînement ? Tu annulesTu as un apéro ? Tu décalesTu veux passer une bonne soirée ? Tu viens à BOArmes toi de ton plus beau chapeau, Jeudi 17 mars à partir de 18h c’est soirée St Patrick à Block’Out !Pour te régaler, notre traditionnel Fish and chips sera de la partie au prix de 12 euros Il y aura également un Happy Hours sur la Bière du moment toute la soiréeAu programme :Tournois de Beer Pong !!!20h30: Muni de sa guitare, Alex vous accompagnera pendant votre repas!

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